Realistiska mål om ekomat utesluter inte närproducrat

När riksdagskollegan Staffan Danielsson når ut på Svenska Dagbladets debattsida Brännpunkt med en artikel om det nationella målet om 25 % ekologiskt i den offentliga upphandlingen så finner jag anledning att kommentera det, både som Centerpartistisk riksdagsledamot och kommunföreträdare.

Det ligger mycket i Staffans slutsats att det viktigaste är att skolmaten, maten i äldreomsorgen och övrig offentlig livsmedel är av Svenskt ursprung. Inte bara för att det är viktigt för vår självförsörjning, utan också för det att det utgör en garanti för bra djurskydd, god hälsa och hållbart brukande av åkermarken.

Av det skälet initierade jag som Servicenämndens ordförande och kommunalråd för Centerpartiet i Kungsbacka konkreta åtgärder för att kunna öka inslaget av närproducerat livsmedel, med hänsyn tagen till Lagen om Offentlig Upphandling. Det handlar om att använda sig av Miljöstyrningsrådets rekommendationer som anger hur kommuner kan gå tillväga för att ställ de krav som krävs för att få den svenska standarden och kunna följa upp sina upphandlingar. Det blev en del av den inköpspolicy med tillhörande riktlinjer som antogs av Kommunfullmäktige och som nu tillämpas.

Det andra var att intitiera utredningar som skall leda fram till att en distributionscentral inrättas dit de lokala företagen kan leverera sina varor, oavsett det handlar om livsmedel eller annat som behöver köpas in och distribueras till den kommunala verksamheten.

När det gäller upphandlingen så är ett par prejudicerande domar avkunnats som stödjer de kommuner som velat ställa krav på djurskydd och hälsa. Därför finns det inget som hindrar att Kungsbacka och andra kommuner ställer de krav som ger lokala och svenska odlare och djurhållare ökad konkurrensmöjlighet, genom att specificera kraven på ett bättre anpassat sätt och dela upp inköpen i grupper som åsidosätter de som hellre vill leverera en mix av livsmedel av olika ursprung och kvalité (läs de stora grossisterna, Servera, Menigo, m.fl.).

Utredningen om samdistribution somnade in tillfälligt och har nu såvitt jag förstår återupptagits. Måhända förtjänar det att påminnas att Alliansen var helt överens om och dessutom med stöd av övriga partiet att Kungsbacka ska handla upp distribution av varor, kopplat till vår e-handel och den avtalsmodell vi har, som borde ge lägre kostnader för distribution. Erfarenheter från Halmstad som redan haft detta några år visar att det är lönsamt för kommunen att minska transporterna, klimaturtsläppen och underlätta för småföretag.

Den tredje åtgärden var att införa ett centralt stimulansbidrag om endast 1 miljon kronor, kommuncentralt, att avropa från de verksamheter som köper in livsmedel, till att täcka den merkostnad som uppstår för certifierade ekologiska varor. Högst marginellt och med denna ringa kostnad som (ekologisk) morot har Kungsbacka gått från 0 % ekologiskt till 14 %. Det skall erkännas att det blir ett motstånd i den stund ytterligare medel behöver tillföras från verksamheterna själva. Viljan att sätta av medel från skol-, handikapps-, och äldreverksamhet till livsmedel har varit begränsad. Trots påstötningar har viljan att verka för det kommunala målet från dessa nämnder varit litet. Det kan man kritisera kommunen för, men samtidigt måste man vara nöjd över det arbete som måltider och upphandling gör inom Service i Kungsbacka kommun gör för att "promota" och lära ut kring hälsosam, ekologisk mat.

Mycket kan sägas ytterligare och jag önskar inte polemisera med Staffan, då vi i huvudsak delar åsikt. Det är viktigt att nyansera budskapet genom att tillägga att kloka kommunpolitiker och duktiga och väl utbildade tjänstemän i kommuner och landsting kommer att klara att kombinera det ekologiska målet med närproducerat.

Det bästa får inte bli det godas fiende, Staffan.

Ola Johansson
Centerpartiet